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その他の事項経費終了予定事業ID: 3281

加工施設再編等緊急対策事業

農林水産省農産局地域作物課開始: 2015年度

2025年度当初予算

-

2024年度執行: 2.8億円

01

事業の目的・概要

事業の目的

「総合的なTPP等関連政策大綱」に則し、加工施設の再編合理化や高度化等を支援し、農畜産物の生産段階以降のコスト削減を図ることにより、国内農業の競争力強化を図る。

現状・課題

農畜産物の流通に必須となる加工施設においては、需要の減少等に伴う工場の稼働率の低下、エネルギー価格の高騰に伴う製造コストの上昇、輸入品との競合などの課題があり、持続的かつ安定的な供給体制の確立に向けて、国内の生産基盤の維持・強化を行う必要がある。

事業の概要

①精製糖工場等再編合理化事業(補助率:1/2)/ 精製糖工場等の製造コスト削減を図るため、再編合理化に取り組む精製糖企業等が実施する精製糖工場等の設備の高度化や既存施設の廃棄等を支援する。/②ばれいしょでん粉工場等再編合理化事業(補助率:1/2)/ ばれいしょでん粉工場等の製造コスト削減を図るため、再編合理化に取り組むばれいしょでん粉製造企業等が実施する製造施設の高度化や既存施設の廃棄等を支援する。/③乳業工場の機能強化(補助率:1/2)/ ハード系チーズ、脱脂粉乳等を製造する乳業者が実施する国内での需要が見込まれる品目(ソフト系チーズ、生クリーム、脱脂濃縮乳等)への製造ラインの転換を支援する。/④製粉工場等再編合理化事業(補助率:定額、1/2)/ 国内産小麦・大麦の効率的な加工体制の構築に取り組む製粉企業等が実施する施設の再編合理化を支援する。/⑤食肉処理施設の再編合理化(補助率:1/2)/ 食肉処理・加工コストの削減を図るために再編合理化等に取り組む食肉処理業者が実施する処理施設の整備や既存施設の廃棄等を支援する。(令和元年度補正まで実施)

事業概要ページ
02

予算・執行の年度推移

年度当初予算執行額
2025年度(当年度)--
2024年度-2.8億円
2023年度-17.6億円
2022年度-8.5億円
2021年度-22.4億円

執行率は当初予算ではなく、歳出予算現額合計を分母として算出しています。

03

2024年度実績支出先・契約情報

お金の流れ(ノード図)

担当組織農林水産省直接和田製糖株式会社2.8億円

支出先詳細

この事業の当初予算は一括計上親事業から配分されるため「-」と表示されています。執行額・支出先は当事業で実際に執行した分です。

担当組織農林水産省
直接ブロック A

和田製糖株式会社

2.8億円

事業実施主体

1

和田製糖株式会社

株式会社補助金等交付
2.8億円
04

点検・評価コメント

行政事業レビュー推進チームの所見

・事業の効果的・効率的な実施に努めていただきたい。

事業所管部局による点検・改善

・本事業は、「総合的なTPP等関連政策大綱」に位置付けられ、国内農畜産業の競争力強化に資するものであり、必要かつ優先度の高い事業である。・具体的には、国内農畜産業の体質強化対策として、加工施設の再編合理化や高度化等により農畜産物の生産段階以降のコスト縮減を図り、国内農畜産業の競争力の強化を通じて、国民への食材の安定供給を図るものであり、国として主体的に支援すべきものである。・支出先については、公募を実施し、選定審査委員会における審査を経て選定されたものであり、妥当である。

改善の方向性

事業への参加が見込まれる事業者に対しては、事業の説明を丁寧に行うとともに、早い段階からの事業実施計画書等策定を促すよう努める。

05

成果指標・目標値・実績値

アウトカム:事業が社会・対象者にもたらす変化アウトプット:事業活動の直接的な産出物
アウトカム

精製糖工場等の稼働率の向上

測定指標:稼働率の向上率=稼働率(当該年)÷稼働率(基準年)※稼働率=(年間原料処理量÷年間稼働日数)÷1日当たりの処理能力[単位: ]

年度別データを表示(20252025年度)
年度目標値実績値達成率
2025年度10.0--
アウトカム

令和4年度までにばれいしょでん粉工場等の稼働率を向上

測定指標:稼働率の向上率=稼働率(当該年)÷稼働率(基準年)※稼働率=(年間原料処理量÷年間稼働日数)÷1日あたりの処理能力[単位: ]

年度別データを表示(20202022年度)
年度目標値実績値達成率
2020年度10.03.030.0
2021年度10.012.0120.0
2022年度10.013.0130.0
アウトカム

令和5年度までに液状乳製品の製造量の増加

測定指標:乳製品向け生乳処理量に占める液状乳製品向け生乳の処理量の割合[単位: ]

年度別データを表示(20212024年度)
年度目標値実績値達成率
2021年度44.035.079.54545
2022年度45.035.077.77778
2023年度45.036.080.0
2024年度45.035.077.77778
アウトカム

令和7年度までに1工場当たりの生産量の増加

測定指標:製粉工場の生産量(平均)=小麦粉生産量/製粉工場数[単位: トン/年]

年度別データを表示(20212025年度)
年度目標値実績値達成率
2021年度46350.051876.0111.92233
2022年度46575.052201.0112.07944
2023年度46800.053142.0113.55128
2024年度47025.0--
2025年度47250.0--
アウトカム

食肉処理施設の稼働率の向上

測定指標:食肉処理施設の稼働率の目標を80%以上とする。[単位: ]

年度別データを表示(20232023年度)
年度目標値実績値達成率
2023年度80.076.495.5
アウトカム

精製糖工場等の製造コストを削減

測定指標:各精製糖工場等の製造コスト削減率(平均)=(目標年度の製品重量当たりの製造コスト-事業実施前の製品重量当たりの製造コスト)/事業実施前の製品重量当たりの製造コスト[単位: ]

年度別データを表示(20252025年度)
年度目標値実績値達成率
2025年度-3.0--
アウトカム

令和6年度までにばれいしょでん粉工場等の製造コストの削減

測定指標:各ばれいしょでん粉工場等の製造コスト削減率(平均)=(目標年度の製品重量当たりの製造コスト-事業実施前の製品重量当たりの製造コスト)/事業実施前の製品重量当たりの製造コスト[単位: ]

年度別データを表示(20202024年度)
年度目標値実績値達成率
2020年度-3.01.0-33.33333
2021年度-3.09.0-300.0
2022年度-3.014.0-466.66667
2023年度-3.016.0-533.33333
2024年度-3.0--
アウトカム

令和2年3月に閣議決定された「食料・農業・農村基本計画」における生産数量目標(令和12年度)

測定指標:全国の生乳生産量[単位: 万トン]

年度別データを表示(20212030年度)
年度目標値実績値達成率
2021年度741.0765.0103.23887
2022年度745.0753.0101.07383
2023年度750.0732.097.6
2024年度754.0737.097.74536
2030年度780.0--
アウトカム

令和4年までに製粉工場等の製造コストを削減

測定指標:各製粉工場等の製造コスト削減率(平均)=(目標年度の製品重量当たりの製造コストー事業実施前の製品重量当たりの製造コスト)/事業実施前の製品重量当たりの製造コスト[単位: ]

年度別データを表示(20212024年度)
年度目標値実績値達成率
2021年度-5.02.9-58.0
2022年度-5.022.5-450.0
2023年度-5.02.2-44.0
2024年度-5.0--
アウトカム

食肉処理・加工コストの削減

測定指標:部分肉処理コストの削減率(牛肉・豚肉)(施設整備前の部分肉処理コストに対する施設整備後の同コスト削減率)[単位: ]

定量的な目標値・実績値は確認できません

アウトプット

精製糖工場等の再編合理化の実施

測定指標:再編合理化に取り組む精製糖工場等の数[単位: ]

年度別データを表示(20222025年度)
年度目標値実績値達成率
2022年度2.02.0100.0
2023年度5.04.080.0
2024年度1.01.0100.0
2025年度2.0--
アウトプット

でん粉工場の再編合理化

測定指標:再編合理化に取り組むでん粉工場等の数[単位: ]

年度別データを表示(20212023年度)
年度目標値実績値達成率
2021年度2.02.0100.0
2022年度2.02.0100.0
2023年度0.00.0-
アウトプット

乳業工場の製造ライン転換

測定指標:製造ライン転換の取組数[単位: ]

年度別データを表示(20212021年度)
年度目標値実績値達成率
2021年度1.01.0100.0
アウトプット

製粉工場等の再編合理化

測定指標:再編合理化に取り組む製粉企業等の数[単位: ]

定量的な目標値・実績値は確認できません

アウトプット

食肉処理施設の再編合理化

測定指標:再編合理化に取り組む食肉処理施設の数[単位: ]

定量的な目標値・実績値は確認できません

※ アクティビティ(活動の記述)5件は省略しています

06

費目・使途の内訳(補足情報)

費目・使途はCSV5-3由来の補足情報です。金額は契約内の支出の内訳であり、上記の2024年度執行額(CSV2)とは集計対象・範囲が異なります。事業全体の執行額の計算には使用しないでください。

(支出先不明)

-1費目 ▾
費目金額
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データ注記

本データは内閣府「行政事業レビュー」公開CSVから抽出・整理したものです。 金額は記載値(円)を百万円に換算して表示しています。支出先情報は主に2024年度実績支出として表示し、上位30件を表示しています。