鶏卵生産者経営安定対策事業

事業の目的

需給・価格の変動に応じ、鶏卵の価格差補塡や需給改善を推進する取組、さらに需要に応じた生産・供給を行うための需給見通しの作成等を支援し、鶏卵の需給と価格の安定を図る。

現状・課題

鶏卵は、安価で良質なタンパク源として国民生活に不可欠なものであるところ、需要と供給のわずかな変動によって価格が大幅に変動するという性質がある。近年は、新型コロナウイルス感染症の影響による需要の減少に伴う価格の長期低迷、鳥インフルエンザの大規模な発生により採卵鶏を殺処分したことに伴う価格の上昇、その他の需給の緩和など、価格の変動が大きくなり、先行きの不透明感が増す中で、継続的な配合飼料価格の高止まり等による生産コストの上昇や人口減少に起因する需要減退など、鶏卵生産者の経営にとっても厳しい情勢が続いている。

行政事業レビュー推進チームの所見

・予算の執行状況、短期アウトカムともに継続して良好であり、引き続き事業の効果的・効率的な実施に努めていただきたい。

事業所管部局による点検・改善

【国費投入の必要性】　鶏卵は、安価で良質なタンパク源として国民生活に不可欠なものであるが、わずかな需給の変動が大幅な価格の変動につながりやすく、価格の低下が鶏卵生産者の経営に与える影響は大きく、これを放置した場合、多くの生産者の経営縮小や離脱による生産力の低下を招き、その後の需給の逼迫と価格高騰をもたらしかねない。このため、国が適切なセーフティネットを措置することで、鶏卵生産者の経営安定及び鶏卵価格の安定を図り、鶏卵の安定的な価格での供給を確保する必要がある。【事業の効率性】　鶏卵価格差補塡事業及び成鶏更新・空舎延長事業については、生産者負担金と併せた執行となっているなど、効率性が確保されている。【事業の有効性】 各年度の鶏卵価格の変動幅を平均価格の±25%以内とする成果目標に対し、令和６年度の成果実績は±17.8%となっており、成果目標を達成している。

改善の方向性

本事業の目的を達成するため、引続き効率的かつ適切な事業執行に努めていく。