輸入食品の検査に必要な事業

事業の目的

我が国に輸入される食品等は、年間の輸入届出件数が速報値で約247万件（令和６年度実績）であり、カロリーベースで約６割を国外に依存する状況となっている。輸入食品等のモニタリング検査は、食品衛生の状況を幅広く監視することを目的としており、年間計画に基づき、これを重点的、効果的かつ効率的に実施することによって、輸入食品等の一層の安全性を図ることを目的とする。

現状・課題

本事業は、日本人の食事の約6割（カロリーベース）を占める、輸入食品の安全性を水際で確保するものであり、広く国民のニーズがあり、国費を投入して実施すべき必要な事業である。また、輸入食品の安全を確保するためには、全国均一に実施する必要があり、国が実施するべき事業である。調達案件について、幅広に一般競争入札を実施するとともに、少額随意契約による場合であっても複数者から見積を徴取し、最低価格の者と契約を締結する等、競争性を確保している。令和６年度の輸入届出件数は速報値で約247万件、モニタリング検査は計画数100,224件に対し、速報値で延べ100,970件を実施した。令和７年度においては、モニタリング検査は100,010件計画している。届出数が年々増加している中、輸入食品の安全性を確保するため、必要な検査数を確実に実施しなければならない。

行政事業レビュー推進チームの所見

輸入食品等の一層の安全性を図ることを目的としている輸入食品等のモニタリング検査の実施に必要な事業であり、引き続き、必要な予算額を確保し、適正な執行に努めること。

事業所管部局による点検・改善

輸入食品等の安全性確保については、輸出国での輸出時、輸入時及び国内流通の3段階において、必要な措置を講じている。そのうち、本事業は、輸入時における対策として、熱量ベースで約６割を占める、輸入食品の安全性を確保するものであり、国民の健康危害に直結するため、国費を投入して実施すべき必要な事業である。令和６年度の輸入届出件数は速報値で約247万件、モニタリング検査は計画数100,224件に対し、速報値で延べ100,970件を実施した。また、モニタリング検査により、速報値で延べ125件について、食品衛生法違反として、回収等の措置を講じたところであり、令和７年度も引き続き取り組んでまいりたい。

改善の方向性

適切に予算を執行し、事業の目標が達成できており、このまま継続して事業を実施する。