食品安全に関するリスクコミュニケーション事業

事業の目的

国民の食品の安全性確保のため、関係行政機関や地方自治体と連携して食品の安全に関する幅広いテーマで意見交換会を実施するほか、様々な媒体を活用して情報発信を積極的に行うことで、国民が食品の安全に関して知識と理解を深めることを目的とする。

現状・課題

食品安全に対する消費者の意識の高まりなどに対応するため、食品安全基本法や食品衛生法に基づき、消費者への積極的な情報提供や双方向の意見交換を行うことで、食品の安全性に関する国民の知識と理解を深めるリスクコミュニケーションの更なる充実を図ることが強く求められている。

行政事業レビュー推進チームの所見

食品の安全に関して知識と理解を深めるために必要な事業であり、引き続き、必要な予算額を確保し、適正な執行に努めること。

事業所管部局による点検・改善

意見交換会の開催は予定通りに確実に実施しており、短期アウトカムに関しても目標を上回っていることから、分かりやすい意見交換のあり方に一定の評価が得られたと考える。また、オンラインの利用やより低廉な料金で利用できる会場の使用により、コストを削減し、効率的に事業を実施した。

改善の方向性

より低廉な料金で利用できる会場の使用や、効果的に情報提供する施策を講じるなど、コストの削減に努める。また、事業の目標は達成できている一方、予算の執行率はやや低い水準であるが、本事業は、食品安全に関する国民の理解を醸成し、政策への理解のみならず食に起因する健康被害を未然に防止するためには必要な事業であるため、引き続き必要な予算を確保しながら事業を実施する。

外部有識者による点検

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