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食料安定供給関係費事業ID: 21463

畑作物産地生産体制確立・強化事業

農林水産省農産局地域作物課開始: 2026年度

2025年度当初予算

-

2024年度執行: -

01

事業の目的・概要

事業の目的

沖縄県、鹿児島県等のさとうきび・かんしょ産地や北海道の畑作地帯等の畑作物産地における、持続的な畑作物産地体制の構築を図るため、労働力不足や病害虫の発生、気候変動への対応、需要構造の変化など地域・品目ごとの環境変化への対応に向けた取組等を支援

現状・課題

我が国の農業者の減少・高齢化は著しく進展しており、基幹的農業従事者は、2000 年の 240 万人から 2024 年には 111 万人と半減し、その年齢構成のピークは 70 歳以上の層となっている。／沖縄県、鹿児島県等の甘味資源作物産地や北海道の畑作地帯等の畑作物産地においては、労働力不足による単収、品質の低下、作付面積の減少やサツマイモ基腐病やジャガイモシストセンチュウなどの難防除病害虫の発生拡大、高温による病害虫の多発や品質の低下等気候変動への対応、需要構造の変化、減農薬・減化学肥料などの環境意識の高まりなど、品目・地域ごと様々に取り巻く環境が大きく変化しており、各地域の畑作産地を持続的なものとするためには、品目・地域ごとの課題に対応した畑作物産地体制の確立・強化が必要

事業の概要

１畑作物生産性向上支援事業／（１）さとうきび・かんしょ産地における持続可能な生産体制を構築するため、病害虫への対応や生産性向上等の取組を支援。／（２）ばれいしょ・豆類・そば等の安定生産・供給体制を構築するため、種いも産地形成や実需と連携した産地モデル育成、新品種導入、湿害対策技術の導入、病害虫まん延防止対策、気候変動対策等の取組を支援。／（３） 需要動向等に対応した新たな生産体系の構築、労働負担軽減のための基幹作業の外部化や省力作業機械の導入、化学農薬・肥料の投入量を低減した栽培方法の実証等の取組を支援。／２畑作物加工・流通対策支援事業／（１）分みつ糖・いもでん粉工場の労働生産性向上等の取組を支援。／（２）畑作物の持続的な生産を確保するため、インバウンド向け等市場調査、新商品の開発支援、マッチング等の取組を支援。／／３畑作物産地生産体制確立・強化整備事業／分みつ糖工場・いもでん粉工場の省力化による労働生産性向上や、かんしょ・ばれいしょの健全な種苗等の供給体制の強化に必要な施設整備等を支援。

02

予算・執行の年度推移

年度当初予算執行額
2025年度(当年度)--

執行率は当初予算ではなく、歳出予算現額合計を分母として算出しています。

03

2024年度実績支出先・契約情報

お金の流れ（ノード図）

⚠

下流支出・再委託・配分先は、直接支出先を経由した流れです。直接支出額と単純合算しないでください。

担当組織農林水産省直接地方農政局等直接事業実施主体（畑作物新…配分先都道府県配分先事業実施主体（さとうき…配分先事業実施主体（かんしょ…配分先事業実施主体（分みつ糖…配分先事業実施主体（国内産い…配分先事業実施主体（甘しょ重…配分先事業実施主体（農業者の…+ 4 件をすべて表示

支出先詳細

⚠

下流支出・再委託先は直接支出先を経由した流れです

「配分先」ブロックの金額は直接支出先がさらに配分・再委託したものです。直接支出額と単純合算すると二重計上になります。

担当組織農林水産省↓
直接ブロック A

地方農政局等

管内の都道府県及び事業実施主体に対する補助金の交付事務

支出先名の記載なし

配分・再委託（地方農政局等 より）
配分先ブロック B

都道府県

（市町村を経由し）事業実施主体への補助金の交付事務

支出先名の記載なし

配分・再委託（都道府県 より）
配分先ブロック C

事業実施主体（農業者の組織する団体等）

ばれいしょ、豆類、そば等の畑作物における安定生産・供給体制の構築への支援

支出先名の記載なし

配分・再委託（地方農政局等 より）
配分先ブロック D

事業実施主体（さとうきび生産性向上支援事業）

「さとうきび増産プロジェクト」に定めた取組のうち特に重要な取組及び生産構造の安定化に必要となる取組

支出先名の記載なし

配分・再委託（地方農政局等 より）
配分先ブロック E

事業実施主体（かんしょ生産性向上支援事業）

サツマイモ基腐病の次期作への影響を最小限にしながら、持続的な生産を行う取組やでん粉原料用かんしょの生産性向上や省力化に資する取組を実施

支出先名の記載なし

配分・再委託（地方農政局等 より）
配分先ブロック F

事業実施主体（分みつ糖工場生産性向上支援事業）

分みつ糖工場の省力化による労働生産性向上や生産コスト低減等の取組を実施

支出先名の記載なし

配分・再委託（地方農政局等 より）
配分先ブロック G

事業実施主体（国内産いもでん粉工場生産性向上支援事業）

いもでん粉工場の省力化による労働生産性向上等の取組を実施

支出先名の記載なし

配分・再委託（地方農政局等 より）
配分先ブロック I

事業実施主体（甘しょ重要病害虫対策整備事業）

かんしょの健全な苗や種いもの供給体制の強化に必要な施設を整備

支出先名の記載なし

配分・再委託（地方農政局等 より）
配分先ブロック J

事業実施主体（国内産いもでん粉工場生産性向上整備事業）

いもでん粉工場について、省力化による労働生産性向上等に必要な施設整備を実施

支出先名の記載なし

配分・再委託（地方農政局等 より）
配分先ブロック K

事業実施主体（分みつ糖工場生産性向上整備事業）

分みつ糖工場の省力化による労働生産性の向上や著しく老朽化した分みつ糖工場の大規模整備を実施

支出先名の記載なし

配分・再委託（地方農政局等 より）
配分先ブロック L

事業実施主体（分みつ糖工場低炭素化支援事業）

分みつ糖工場の低炭素化に資する取組を実施

支出先名の記載なし

配分・再委託（地方農政局等 より）
配分先ブロック M

事業実施主体（分みつ糖工場低炭素化整備事業）

分みつ糖工場の低炭素化に資する施設整備を実施

支出先名の記載なし

直接ブロック H

事業実施主体（畑作物新規需要開拓支援事業）

砂糖等の新規需要開拓の取組を実施

支出先名の記載なし

04

点検・評価コメント

事業所管部局による点検・改善

我が国の甘味資源作物をはじめとした畑作物産地では、人口減少や高齢化に伴う労働力不足、新たな病害虫の発生や、異常気象等の課題を抱えているほか、需要の変化や環境意識の高まりなど、取り巻く環境が大きく変化しているところ。また、砂糖の安定供給の重要性や、さとうきび及びかんしょが国土の南端での基幹作物であること、てん菜が北海道での輪作体系を構成する重要な作物であること、糖業等地域の関連産業をも支えていること等、甘味資源作物の必要性は高いものがある。このため、本事業において、畑作物を取り巻く環境の変化に対応しつつ産地が直面している諸課題への対応力を強化し、畑作物産地を持続可能なものとする必要がある。

改善の方向性

上記を踏まえ、引き続き適切な事業の運用・執行に努めていく。

05

成果指標・目標値・実績値

アウトカム：事業が社会・対象者にもたらす変化アウトプット：事業活動の直接的な産出物
アウトカム

取組地区におけるさとうきびの10a当たり労働時間の削減

測定指標：取組地区におけるさとうきびの労働時間の削減率[単位: ％]

年度別データを表示（2025〜2026年度）
年度目標値実績値達成率
2025年度10.0--
2026年度10.0--
アウトカム

取組地区におけるサツマイモ基腐病発生面積の減少

測定指標：取組地区におけるサツマイモ基腐病発生面積の減少率[単位: %]

年度別データを表示（2025〜2026年度）
年度目標値実績値達成率
2025年度10.0--
2026年度10.0--
アウトカム

種ばれいしょ生産量の増加

測定指標：採種ほ産ばれいしょの生産量[単位: 万ｔ]

年度別データを表示（2026〜2026年度）
年度目標値実績値達成率
2026年度16.0--
アウトカム

分みつ糖工場における長時間労働の削減

測定指標：分みつ糖工場の製糖期間における１人当たり時間外労働時間の削減率[単位: %]

年度別データを表示（2026〜2026年度）
年度目標値実績値達成率
2026年度-5.0--
アウトカム

事業を実施したいもでん粉工場における労働生産性の向上

測定指標：いもでん粉工場における労働生産性の対直近データ比[単位: %]

年度別データを表示（2025〜2026年度）
年度目標値実績値達成率
2025年度2.0--
2026年度2.0--
アウトカム

分みつ糖工場における低炭素化の取組の計画策定又は実証の実施

測定指標：低炭素化に資する支援事業の活用実績[単位: 件]

年度別データを表示（2026〜2026年度）
年度目標値実績値達成率
2026年度1.0--
アウトカム

鹿児島県及び沖縄県におけるさとうきびの10a当たり労働時間の削減

測定指標：鹿児島県及び沖縄県におけるさとうきびの10a当たり労働時間の2017年度実績からの削減時間[単位: %]

年度別データを表示（2026〜2026年度）
年度目標値実績値達成率
2026年度15.0--
アウトカム

南九州（宮崎、鹿児島）におけるかんしょの単収の増加

測定指標：宮崎県及び鹿児島県におけるかんしょの単収[単位: kg/10a]

年度別データを表示（2025〜2028年度）
年度目標値実績値達成率
2025年度2342.0--
2026年度2362.0--
2027年度2382.0--
2028年度2403.0--
アウトカム

加工用ばれいしょの生産量の増加

測定指標：全国における加工用ばれいしょの生産量[単位: 万ｔ]

年度別データを表示（2028〜2028年度）
年度目標値実績値達成率
2028年度74.0--
アウトカム

分みつ糖工場における労働生産性の向上

測定指標：分みつ糖工場における労働生産性の対直近データ比[単位: %]

年度別データを表示（2026〜2026年度）
年度目標値実績値達成率
2026年度-2.0--
アウトカム

いもでん粉工場における製品生産量の増加

測定指標：いもでん粉工場における製品生産量[単位: %]

年度別データを表示（2025〜2026年度）
年度目標値実績値達成率
2025年度2.0--
2026年度2.0--
アウトカム

分みつ糖工場における低炭素化に資する施設設備の導入

測定指標：低炭素化に資する整備事業の活用実績[単位: 件]

年度別データを表示（2026〜2026年度）
年度目標値実績値達成率
2026年度1.0--
アウトカム

さとうきびの生産量の増加

測定指標：鹿児島県及び沖縄県におけるさとうきびの生産量[単位: 万ｔ]

年度別データを表示（2025〜2030年度）
年度目標値実績値達成率
2025年度153.0--
2030年度133.0--
アウトカム

南九州におけるかんしょの生産量の増加

測定指標：南九州におけるかんしょの生産量[単位: 万ｔ]

年度別データを表示（2026〜2030年度）
年度目標値実績値達成率
2026年度34.0--
2027年度35.0--
2028年度37.0--
2029年度39.0--
2030年度41.0--

※ 2025〜2030年度のデータあり（直近5年度を表示）

アウトカム

ばれいしょの生産量の増加

測定指標：全国におけるばれいしょの生産量[単位: 万ｔ]

年度別データを表示（2030〜2030年度）
年度目標値実績値達成率
2030年度233.0--
アウトカム

分みつ糖工場の製造コストの削減

測定指標：分みつ糖工場における原料当たりの製造コストの低減率（平成28年～令和２年度の５中庸３年平均と比較して、1.02％以上削減）[単位: %]

年度別データを表示（2026〜2026年度）
年度目標値実績値達成率
2026年度-1.0--
アウトカム

いもでん粉工場の製造コストの削減

測定指標：いもでん粉工場における原料当たりの製造コストの低減率[単位: %]

年度別データを表示（2025〜2026年度）
年度目標値実績値達成率
2025年度-1.16--
2026年度-1.0--
アウトカム

分みつ糖工場のCO2排出量の削減

測定指標：2030年までに分みつ糖工場のエネルギー消費原単位（kl/t）を基準年度である2010年の0.4kl/tから0.34kl/tまで15％削減[単位: ％]

年度別データを表示（2026〜2030年度）
年度目標値実績値達成率
2026年度0.0--
2027年度0.0--
2028年度0.0--
2029年度0.0--
2030年度0.0--

※ 2025〜2030年度のデータあり（直近5年度を表示）

アウトプット

地力増進、機械化の推進等、さとうきびの生産性向上に資する取組の実施

測定指標：事業実施地区数[単位: 地区]

年度別データを表示（2025〜2026年度）
年度目標値実績値達成率
2025年度32.0--
2026年度32.0--
アウトプット

かんしょの持続的な生産に資する取組の実施

測定指標：事業実施地区数[単位: 地区]

年度別データを表示（2025〜2026年度）
年度目標値実績値達成率
2025年度40.0--
2026年度40.0--
アウトプット

ばれいしょの持続的生産に資する取組の実施

測定指標：事業実施地区数[単位: 地区]

年度別データを表示（2025〜2026年度）
年度目標値実績値達成率
2025年度200.0--
2026年度200.0--
アウトプット

分みつ糖工場の労働生産性の向上に資する取組の実施

測定指標：事業実施地区数[単位: 地区]

年度別データを表示（2025〜2026年度）
年度目標値実績値達成率
2025年度4.0--
2026年度5.0--
アウトプット

いもでん粉工場の労働生産性の向上に資する取組の実施

測定指標：事業実施地区数[単位: 地区]

年度別データを表示（2025〜2026年度）
年度目標値実績値達成率
2025年度3.0--
2026年度3.0--
アウトプット

分みつ糖工場の低炭素化に資する取組の実施

測定指標：事業実施地区数[単位: 地区]

年度別データを表示（2025〜2026年度）
年度目標値実績値達成率
2025年度0.0--
2026年度1.0--

※ アクティビティ（活動の記述）6件は省略しています

06

費目・使途の内訳（補足情報）

ℹ

費目・使途はCSV5-3由来の補足情報です。金額は契約内の支出の内訳であり、上記の2024年度執行額（CSV2）とは集計対象・範囲が異なります。事業全体の執行額の計算には使用しないでください。

（支出先不明）

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費目金額
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データ注記

本データは内閣府「行政事業レビュー」公開CSVから抽出・整理したものです。 金額は記載値（円）を百万円に換算して表示しています。支出先情報は主に2024年度実績支出として表示し、上位30件を表示しています。

内閣府 行政事業レビュー 令和7年度